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早餐是一天中的開端,像饅頭這種面食各地都能見到,跟著顧客越來越挑剔,餐飲業(yè)也不斷發(fā)展創(chuàng)新。在饅頭的基礎上創(chuàng)造出花式饅頭,不只好吃又美觀,有著廣闊的發(fā)展前景。那么,學做包子饅頭怎么樣?去哪里能學到正宗的早餐技術呢?我們來了解下蜀媽餐飲培訓。
去哪里學習早餐技術更好,推薦蜀媽餐飲學校。
培訓內容:
1、發(fā)面質料的挑選方法。
2、面的發(fā)酵、酵母的發(fā)酵、面團的發(fā)酵。
3、醒面時長及程度操控。
4、面饅頭的制作方法。
5、特色饅頭的制作方法。
6、產(chǎn)品核算成本及操控戰(zhàn)略。
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按照規(guī)范的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐性詳盡全面具體,學員親自動手操作,不限定學習時間,在實操間反復練習,直到每一位學員都能學會為止。真正的手把手教育,學會為止。
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早餐包子培訓,我們更注重的是產(chǎn)品的質量,學員學會為止!從發(fā)面到后期的制作都是會教給你的,0基礎也是可以學會的哦。
蜀媽飲培訓-全國餐飲培訓總部--
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