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成都靠譜鹵菜熟食技能訓練班哪里好？培訓多少錢學費？學技術哪里好？鹵菜小吃技術培訓哪里好？蜀媽餐飲培訓正宗鹵菜技術，鹵菜共分為紅鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列，它通過腌制、風曬、煮燜或鹵制后，經刀工處理，簡單包裝，即可食用，特點是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于帶著，備受人們的喜歡。 我國鹵菜源源不絕，種類繁多，風味各異，一向以它獨有的方法在不斷的逾越與發(fā)展，在粵菜、徽菜、川菜傍邊都有非常大的影響力，并且不論城市鄉(xiāng)間，放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見其蹤影。

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