冷鍋串串技術(shù)哪里有學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)正宗技術(shù)去哪里好?專業(yè)串串配方教學(xué)。蜀媽餐飲創(chuàng)業(yè)承載著無數(shù)人的夢想，冷鍋串串培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)夢是您對家人的責(zé)任、對高品質(zhì)生活的追求以及對成功的向往。有些人的創(chuàng)業(yè)歷程充滿艱辛與無助，有些人在創(chuàng)業(yè)征途中揮灑淚水與汗水。人們對美食的要求不僅僅局限于方便快捷，而且要物美價廉。蜀媽冷鍋串串剛好能夠滿足消費(fèi)者的這一需求，那么吸引到了消費(fèi)者，加入蜀媽冷鍋串串就等于選擇了成功，總部強(qiáng)大的技術(shù)經(jīng)營支持，助您輕松開店，為您得人生的一桶金。

冷鍋串串技術(shù)哪里有學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)正宗技術(shù)去哪里好?冷串串早出現(xiàn)在二十世紀(jì)八十年代中期。那時重慶火鍋剛進(jìn)入成都餐飲市場不久，一些城鎮(zhèn)待業(yè)人員為了生計，就在一些熱鬧的場所如商場、影劇院、錄像廳等附近擺攤經(jīng)營“串串香”。以竹簽串豆干、兔腰，在鹵鍋中燙熟，蘸上麻辣調(diào)料，“好吃嘴”們邊走邊吃，逍遙自在。風(fēng)味濃郁、菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì)，價廉消費(fèi)而深受大眾青睞，食客絡(luò)繹不絕”冷串串在重慶較為知名。很多人以為冷串串就是四川洪雅或樂山的巴適館藤椒缽缽雞，其實(shí)這個見解并不確切。缽缽雞可以認(rèn)為是冷串串的一種，但是冷串串并非就是完全意義上的缽缽雞。冷串串是重慶的叫法，開始只有一種味型：麻辣。冷串串的麻辣程度不亞于正宗的重慶火鍋，入口是火辣辣的，隨之而來的就是辣椒的香氣。豆干、小洋芋用冷串串的味汁浸泡來吃，可稱神品。

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　　1、流動經(jīng)營，店面，如菜市場，商業(yè)街步行街，學(xué)校，學(xué)校，車站，碼頭，旅游點(diǎn)，美食節(jié)攤位等。

　　2、門面經(jīng)營：如居民街道，白領(lǐng)辦公樓旁，步行街等。

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