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深圳食為先餐飲小吃培訓(xùn)石巖分校

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河南油炸炸雞雞叉骨技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

經(jīng)典美味美式炸雞塊炸雞排外層呈金黃色,完整緊貼不脫落且鱗片美觀、香脆,絲毫不比洋快餐的炸雞差;雞肉汁多柔嫩,鮮香嫩滑,該技術(shù)除可用于炸制雞肉,炸雞腿、炸雞翅、 美式炸雞是時尚的現(xiàn)代休閑食品,學(xué)了此技術(shù)既可開炸雞店!

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美式炸雞塊炸雞排外觀是誘人的金黃色,吃起來外皮酥香。因為用的是上等雞肉,且是人工處理,沒有用機器強力破壞雞肉組織,咬下去口感厚實,濃郁雞肉中飽含肉汁,也不知道用了什么秘方,吃起來就是不讓人感覺油膩。一整袋雞塊瞬間就被一掃而空,而大塊的雞排吃起來還多了種過癮的感覺。成本:由于公司對經(jīng)營商沒有提成,且核心原料,到位,無中間環(huán)節(jié),價格合理。輔料可從當?shù)刂苯淤徺I,高節(jié)約成本。

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