純手工辣條用料考究，做法精致，人人都可以上手操作，做出屬于自己記憶中的美味，較主要的是沒有任何添加劑，大人小孩都可食用。中華經(jīng)典美味培訓學校是河南省內(nèi)規(guī)模較大的餐飲小吃技術(shù)培訓中心。擁有一支極具專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團隊，并配備了一支精良敬業(yè)的售后服務團隊。經(jīng)典美味憑借精湛的烹飪技術(shù)和正宗的滋味與口感，多年來，在美食消費群體中收獲了良好的口碑，在業(yè)內(nèi)得了廣泛的認同。

中華歷史上千年，沉淀了許多文化，也沉淀了很多的歷史，在歷史長河滾滾向前流淌的時候，祖先憑借聰明的才智為后代留下了很多的東西，說起中國的美食，連老外都贊不絕口，也許對于從小吃慣洋快餐的他們來說，搞不明白一種簡單的食材為什么會做出來那么多種的美食。

在中國，幾乎每個八零后九零后小的時候都吃過辣條。但是辣條又是很神奇的一種存在，大家都知道辣條本身并不是什么好東西，一方面辣條十分的不健康，另一方面它也實在是不衛(wèi)生。但是辣條本身又十分的美味，讓人吃了忍不住還想吃，無法自拔。在中國，幾乎沒有一個人不知道辣條的，作為一種休閑時候必不可少的零食，它一直深受大家的喜愛。

辣條，是所有年輕人過不去的坎兒但是市場上的辣條不說也知道，所以我們主打自己家做的辣條，干凈衛(wèi)生，在學校里特別受歡迎，每天飯費不用愁的！如果你也是生，很期待你們加入我哦，手工辣條是現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)項目，適合小本經(jīng)營，回本快，好經(jīng)營！一人即可當老板創(chuàng)業(yè)！

純手工辣條分為兩種做法，分別是濕辣條和脆脆條，都是區(qū)別于小時候吃的辣條，也不同于現(xiàn)在的衛(wèi)龍等辣條。純手工辣條分為手工制作，沒有任何添加劑，口味有麻辣、微辣、五香三種口味，正是因為手工制作、零添加劑的特點才使得這個產(chǎn)品色香味俱全、老少皆宜

純手工辣條聞之清香、食之可味，不僅在店面或者攤位生意，從“我想創(chuàng)業(yè)”到“我能創(chuàng)業(yè)”直至“創(chuàng)業(yè)，”經(jīng)典美味創(chuàng)業(yè)培訓——助您夢想成真!經(jīng)營多年的大型同名實體店培訓，中華經(jīng)典美味餐飲不僅僅培訓正宗的餐飲小吃技術(shù)，我們成就的是真正的創(chuàng)業(yè)精英!

從小就喜歡吃鍋巴，焦香酥脆的口感，越嚼越香，但是超市里賣的那些鍋巴，只能算是膨化食品。近幾年開始有賣手工鍋巴的，是小時候那個味道，便經(jīng)常買，可直到這組照片，我才知道，鍋巴原來是這樣做出來的。

先把小米洗凈，摻如玉米糝蒸熟，晾涼后拌入鹽、五香粉等調(diào)料，然后攤在餅鐺里，攤平、壓實，小伙慢慢的煎。

這較關(guān)鍵的一步就是下油鍋炸，油炸可以使鍋巴變得蓬松，小米粒間的縫隙里也會滲入一些油脂，吃起來焦香酥脆，越嚼越香。 

新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味小吃培訓中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門

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